菜谱大全

做法

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  1.西葫芦洗净后切成1寸左右的厚片

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  2.把大块的西葫芦横过来切成菱形片

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  3.胡萝卜切菱形片

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  4.虾仁去除背部的虾肠后洗净沥干水份

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  5.葱姜蒜切碎

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  6.锅中加入适量的油放入虾仁煸炒至变色

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  7.加入葱姜末和十三香，放入西葫芦和胡萝卜煸炒

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  8.加入适量的蚝油，盐煸炒至断生

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  9.加入蒜末翻炒均匀即可出锅

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